ドイツのサステナブルな街を巡る④ 東ドイツ時代の面影を残すケムニッツの｢アダプティブリユース｣
環境先進国であり、SDGs達成度ランキング2023で世界４位にランクインしているドイツ。トラベルライターの鈴木博美さんが、ドイツのサステナブルやSDGsをレポートします。ドイツ東部に位置するザクセン州は、バロック様式の壮 […] The post ドイツのサステナブルな街を巡る④ 東ドイツ時代の面影を残すケムニッツの｢アダプティブリユース｣ first appeared on Do well by...
View ArticleSDGs研究者が語る｢なぜ徳島がサステナブル先進県といえるのか｣【後編】
美しい自然を守りながら、より自由な社会、便利な生活を実現したい。そんな思いでSDGsに取り組む徳島の自治体、企業の挑戦について、慶應義塾大学大学院 政策・メディア研究科特任助教の高木超さんに伺いました。今回は、県、市町村 […] The post SDGs研究者が語る｢なぜ徳島がサステナブル先進県といえるのか｣【後編】 first appeared on Do well by doing good.jp.
View Articleチョコレートにつかわない部分からコスメやプラスチックが！ カカオの実には無限の可能性がある!!【PR】
カカオにかかわるすべての人を笑顔にするため、さまざまな活動を続けてきた明治。2022年から「ひらけ、カカオ。」をテーマに、カカオを通じたサステナブルな取り組みを推進しています。2024年１月には、高い保湿効果が期待できる […] The post チョコレートにつかわない部分からコスメやプラスチックが！ カカオの実には無限の可能性がある!!【PR】 first appeared on Do well...
View Articleなぜ徳島は”もっとも女性が出世する県”なのか？ ｢あわわ｣の女性会長が解説！
いまも大自然が残る徳島県は、住民、自治体、企業が一丸となって、人にも地球にもやさしくあるための知恵を出し合い未来に進んでいます。徳島の女性「阿波女（あわおんな）」は、伝統的に働き者で明るく、自立心旺盛といいます。そんな阿 […] The post なぜ徳島は”もっとも女性が出世する県”なのか？ ｢あわわ｣の女性会長が解説！ first appeared on Do well by doing...
View Articleドイツのサステナブルな街を巡る⑤ 華麗なる貴族の生活を疑似体験！ 築1000年超の古城ホッピング
環境先進国であり、SDGs達成度ランキング2023で世界4位にランクインしているドイツ。トラベルライターの鈴木博美さんが、ドイツのサステナブルやSDGsをレポートします。ドイツには数万もの古城があり、うち約3000が美し […] The post ドイツのサステナブルな街を巡る⑤ 華麗なる貴族の生活を疑似体験！ 築1000年超の古城ホッピング first appeared on Do well...
View Article徳島初の地ワイン醸造家｢私の“推し”スポット｣
モノや場所をつくる人は、つねにアンテナを張ってあらゆることを吸収しています。SDGs先進県・徳島の若きクリエイターたちの“お気に入り”から、ひと味違った徳島を感じましょう！ 今回は、Natan葡萄酒醸造所の井下奈未香さん […] The post 徳島初の地ワイン醸造家｢私の“推し”スポット｣ first appeared on Do well by doing good.jp.
View Articleimperfectブースも大盛況！｢SusHi Tech Tokyo 2024｣の“よりよく食べる”マルシェをレポートします
あなたの「おいしい」と、だれかの「うれしい」をつなぐカフェ「imperfect表参道」。現在は東京・新宿マルイ本館の「imperfect表参道 Coffee Stand Shinjuku」と新宿と京都の「高島屋Meetz […] The post imperfectブースも大盛況！｢SusHi Tech Tokyo 2024｣の“よりよく食べる”マルシェをレポートします first appeared...
View Articleデザイン会社とドーナツ店の“複業”経営者｢好きでやっている人が最強！｣
幸せになるための「複業」。みんなどんなきっかけで、どんなふうに働いているの？ 同時に複数の仕事をしている春日井順さんにお話を伺いました。 ▼複業の基礎知識はこちら ドーナツ店経営で学んだ“好き”の底力 デザイン会社代表× […] The post デザイン会社とドーナツ店の“複業”経営者｢好きでやっている人が最強！｣ first appeared on Do well by doing good.jp.
View Article【特集】 あの包装紙の百貨店が！ あのソース､浄水器メーカーが！ 未来のため､はじめたアクション５
創業350年超の老舗百貨店、創業100年のソースメーカーが、自社の特性を活かしながらSDGsに向けた取り組みを加速させる一方、待ったなしの課題に向き合う新たなプロジェクトも各地ではじまっています。これまで当サイトでご紹介 […] The post 【特集】 あの包装紙の百貨店が！ あのソース､浄水器メーカーが！ 未来のため､はじめたアクション５ first appeared on Do well...
View Article週１回からはじめる新・食習慣 ヴェルヌ華子の「プラントベース」レシピ⑩ 玄米粉のグリーンクレープ
プラントベースとは、plant（植物）＋base（土台）、つまり植物由来の食材を基本とした食生活のこと。ミラノ在住のヴェルヌ華子さんは、パリのレストランで出合った植物性のみの料理に衝撃を受けてプラントベースと栄養学を本格 […] The post 週１回からはじめる新・食習慣 ヴェルヌ華子の「プラントベース」レシピ⑩ 玄米粉のグリーンクレープ first appeared on Do well by...
View Article徳島･阿南海岸サステナブル紀行① 日和佐の伊勢海老と海陽町の牡蠣
SDGs先進県として、さまざまな取り組みを進めている徳島県。その南部、国定公園にもなっている阿南海岸沿いに、美波町から牟岐（むぎ）町を経て海陽町を訪ねました。そこで出会った人びとは、身近にあるものを守ることで、町を循環さ […] The post 徳島･阿南海岸サステナブル紀行① 日和佐の伊勢海老と海陽町の牡蠣 first appeared on Do well by doing good.jp.
View Articleこだわり派の父に贈りたい、「コーヒーとの特別な出会い」を演出するimperfectのスペシャルギフト
「生活者だけでなく、世界や社会にもよいもの」をコンセプトに、チョコレートやナッツをつかったスイーツ、コーヒーなどを提供しているimperfect表参道。2024年の父の日に向けて、新たなコーヒーのおいしさに出合える二種類 […] The post こだわり派の父に贈りたい、「コーヒーとの特別な出会い」を演出するimperfectのスペシャルギフト first appeared on Do well...
View Article渋谷の元ガングロギャルだからこそ､岩手･遠野でスナックのママになろうと！
職業や肩書、場所にとらわれず、どうやって働き、どうやって生きるのか。いま、選択肢は広がりつつあります。自分に合う働き方を見つけた方々に聞く、新しい働き方のヒント集。今回は、スナックを経営する家冨万里さんを紹介します。 家 […] The post 渋谷の元ガングロギャルだからこそ､岩手･遠野でスナックのママになろうと！ first appeared on Do well by doing good.jp.
View Articleドイツのサステナブルな街を巡る旅⑥ 300年の歴史を誇る｢マイセン｣磁器に､感動の絵つけ体験
環境先進国であり、SDGs達成度ランキング2023で世界４位にランクインしているドイツ。トラベルライターの鈴木博美さんが、ドイツのサステナブルやSDGsをレポートします。精巧で高品質なモノづくりで知られるドイツには、「マ […] The post ドイツのサステナブルな街を巡る旅⑥ 300年の歴史を誇る｢マイセン｣磁器に､感動の絵つけ体験 first appeared on Do well by...
View Article編集･ライターが選ぶ｢多様な働き方､生き方があると気づかせてくれる本｣
常識にとらわれない自由な働き方を知り、仕事の裏側に隠れた問題と向き合う。働くこと、仕事のことを考えられる本を、編集者でライターの野村美丘さんに薦めていただきました。 固まった世の中を揺さぶる仕事 木ノ戸さんは、自ら立ち上 […] The post 編集･ライターが選ぶ｢多様な働き方､生き方があると気づかせてくれる本｣ first appeared on Do well by doing good.jp.
View Articleドイツのサステナブルな街を巡る旅⑦ ドレスデンのエコフレンドリー＆アートな中庭「クンスト･ホーフ･パサージュ」を見逃すな！
環境先進国であり、SDGs達成度ランキング2023で世界4位にランクインしているドイツ。トラベルライターの鈴木博美さんが、ドイツのサステナブルやSDGsをレポートします。最終回の舞台は、ドイツ東部ザクセン州の古都ドレスデ […] The post ドイツのサステナブルな街を巡る旅⑦ ドレスデンのエコフレンドリー＆アートな中庭「クンスト･ホーフ･パサージュ」を見逃すな！ first appeared...
View Articleエリーローズ｢ごみゼロのまち｣徳島･上勝町で“45分別”の意義を学ぶ【前編】
「徳島」と聞いて、何を思い浮かべますか？ 鳴門の渦潮、特産の柑橘・すだち……。《Do well by doing good. imperfect×FRaU SDGs》の読者なら、「ゼロ･ウェイスト宣言」で有名な上勝町や、 […] The post エリーローズ｢ごみゼロのまち｣徳島･上勝町で“45分別”の意義を学ぶ【前編】 first appeared on Do well by doing...
View Articleベトナムのコーヒー農園に待望の水洗トイレが！ オフィスでの一杯を通じたサステナビリティ･プロジェクト
「いいことをして世界と社会をよくしていこう」を合い言葉に、持続可能な社会の実現を目指しているimperfect。この「Do well by doing good.」活動に、コーヒーを通じて参加できるサービスが広がりつつあ […] The post ベトナムのコーヒー農園に待望の水洗トイレが！ オフィスでの一杯を通じたサステナビリティ･プロジェクト first appeared on Do well...
View Article神々とイルカが棲むパワースポット｢壱岐島｣でワーケーションをしてみたら【前編】
長崎空港から飛行機で約30分、福岡県の博多港から高速船で約１時間とアクセスのいい壱岐島。島内には神社や小さな祠（ほこら）が1000以上もあり、島全体に神秘的ですがすがしい空気が満ちている。太古の昔から人々が畏れ敬ってきた […] The post 神々とイルカが棲むパワースポット｢壱岐島｣でワーケーションをしてみたら【前編】 first appeared on Do well by doing...
View Article森を育て未来に水を引き継ぐために何ができるか？ 小学生向けの出張授業を受けてみた！
私たちの生活になくてはならない清らかな水は、森で育まれます。ただ、すべての森で同じように水が育まれるわけではないことをご存知でしょうか。実は戦後大量に植樹された日本の森林のなかには、水づくりや、洪水を防ぐための保水の能力 […] The post 森を育て未来に水を引き継ぐために何ができるか？ 小学生向けの出張授業を受けてみた！ first appeared on Do well by doing...
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