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Channel: 藍師・染師の渡邉健太に聞く「徳島の”推し”スポット」 | Do well by doing good.jp
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気候変動に病原菌と課題山積!「日清オイリオ」がイタリアにオリーブの木を植え続ける理由【PR】

1907年(明治40年)に創業し、1924年(大正13年)に日本ではじめてのサラダ油「日清サラダ油」を発売した日清オイリオ。以来、植物油のリーディングカンパニーとして、日本の食卓や外食産業を支えてきました。近年は、環境に […] The post 気候変動に病原菌と課題山積!「日清オイリオ」がイタリアにオリーブの木を植え続ける理由【PR】 first appeared on Do well by...

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脳出血で倒れたワーママ、その後の日々⑦ 遠隔リハビリで、脚も手も着実に進化! 手厚いフォロー態勢で3ヵ月のプログラムを完走

2021年7月後半のある日曜日の午前中に、突然倒れた本サイトの制作担当、私ことエディター・ライターの萩原はるな。脳卒中の一種である「脳出血」と告げられ、命に別状はなかったものの、右手右脚がまったく動かない状況に! 約5ヵ […] The post 脳出血で倒れたワーママ、その後の日々⑦ 遠隔リハビリで、脚も手も着実に進化! 手厚いフォロー態勢で3ヵ月のプログラムを完走 first appeared...

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徳島・脇町“うだつの町並み”が拠点の建築家が選ぶ「地元のお気に入りスポット」

モノや場所をつくる人は、つねにアンテナを張ってあらゆることを吸収しています。SDGs先進県・徳島の若きクリエイターたちの“お気に入り”から、ひと味違った徳島を感じましょう! 今回は「うだつ上がる/TTA +A 高橋利明建 […] The post 徳島・脇町“うだつの町並み”が拠点の建築家が選ぶ「地元のお気に入りスポット」 first appeared on Do well by doing...

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「書家コンサル」に「踊る広報」!? 意外な「複業」実践者の働き方

複数の仕事を同時に持つ「複業」。いま実践中の人たちはどういうきっかけで始め、どんなふうに働いているのでしょうか。今回は意外な複業をおこなう2人に伺いました。 ▼複業の基礎知識はこちら 趣味だった書道が出会いのきっかけに会 […] The post 「書家コンサル」に「踊る広報」!? 意外な「複業」実践者の働き方 first appeared on Do well by doing good.jp.

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デバイスを手放し心身を整えよう! 花いっぱいの富良野でデジタルデトックス

起きたらすぐにスマホを手にし、ランチはPCに向かいながら。さらに、寝る直前までメール返信……。そんな毎日で身体に蓄積したデジタルストレスを解消すべく、花咲き乱れる北海道・富良野へ。デジタル機器から解放され、心身をリフレッ […] The post デバイスを手放し心身を整えよう! 花いっぱいの富良野でデジタルデトックス first appeared on Do well by doing good.jp.

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もう熱帯夜なんか怖くない!? みちょぱ&チョコレートプラネットの、とっておき“快眠術”

「脳まで眠る」をテーマに開発された枕「ブレインスリープ ピロー」。愛用者だというお笑いコンビ・チョコレートプラネットの長田庄平さんは、昨年、脳まで眠る睡眠の実践者「ブレインスリーパー」に就任し、毎晩熟睡しているとか。20 […] The post もう熱帯夜なんか怖くない!? みちょぱ&チョコレートプラネットの、とっておき“快眠術” first appeared on Do well by...

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地方創生をリード!徳島県神山町に見る「未来へのヒント」【後編】

SDGs先進県として、さまざまな取り組みを進める徳島県に、“消滅可能性都市”のひとつに数えられながらも「創造的過疎」と呼ばれる小さな町があります。神山町で暮らし、働く人びとの姿に、未来へのヒントが見えました。 ▼前編はこ […] The post 地方創生をリード!徳島県神山町に見る「未来へのヒント」【後編】 first appeared on Do well by doing good.jp.

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電動自転車で富良野を走ってピザづくり&ワイナリーへ! 動物にも癒やされる旅【後編】

朝、目覚めるとすぐにスマホを手にし、ランチもPCを見ながら。そじて夜、眠る直前までメールのやりとり……。そんな毎日で身体に蓄積したデジタルストレスを解消すべく、花咲き乱れる北海道・富良野へ。デジタルデバイスから解放され、 […] The post 電動自転車で富良野を走ってピザづくり&ワイナリーへ! 動物にも癒やされる旅【後編】 first appeared on Do well by doing...

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この秋、岡山県の北部へ! クリエイター百花繚乱「森の芸術祭」に行こう!!

この秋、岡山県北部エリアで、「森」をコンセプトに、「誘惑」をキーワードにした「森の芸術祭 晴れの国・岡山」が開催されます。アートディレクターを務めたのは、キュレーターとしても世界的に高く評価されている金沢21世紀美術館館 […] The post この秋、岡山県の北部へ! クリエイター百花繚乱「森の芸術祭」に行こう!! first appeared on Do well by doing good.jp.

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「森に住む音楽家」OLAibiが見つけた自然を邪魔しない暮らし方

職業や肩書き、場所にとらわれず、どうやって働き、どうやって生きるのか。いま、選択肢は広がりつつあります。自分に合う働き方を見つけた方々に聞く、“新しい働き方”のヒント集。今回は、音楽家のOLAibiさんを紹介します。 鳥 […] The post 「森に住む音楽家」OLAibiが見つけた自然を邪魔しない暮らし方 first appeared on Do well by doing good.jp.

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味は一流、値段はお得!! “ブランド和牛のフードロスをなくしたい!”から生まれた「モッタイナイビーフ」

日本中から最高の和牛や豚が集まる、東京・品川の東京食肉市場。オーエムアイは、ここで30ブランド以上の高級和牛から一級品の和牛をセレクトして仕入れ、加工、販売している食肉卸売販売会社だ。宮内庁や有名ホテル、大手飲食メーカー […] The post 味は一流、値段はお得!! “ブランド和牛のフードロスをなくしたい!”から生まれた「モッタイナイビーフ」 first appeared on Do well...

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週1回からはじめる新・食習慣 ヴェルヌ華子の「プラントベース」レシピ ⑫ レンズ豆ときゅうりのサラダ

プラントベースとは、plant(植物)+base(土台)、つまり植物由来の食材を基本とした食生活のこと。ミラノ在住のヴェルヌ華子さんは、パリのレストランで出合った植物性のみの料理に衝撃を受けてプラントベースと栄養学を本格 […] The post 週1回からはじめる新・食習慣 ヴェルヌ華子の「プラントベース」レシピ ⑫ レンズ豆ときゅうりのサラダ first appeared on Do well...

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やんばるの集落と夜の森を訪れる、沖縄エシカルトラベルのススメ【後編】

青く美しいサンゴ礁の海、多様性に富んだ動植物が生きる、やんばる(山原)の森、沖縄そばやゴーヤチャンプルーなどの郷土料理、三線(さんしん)や島唄などなど、魅力がいっぱいの沖縄県。国内外から熱い視線を集める沖縄では、「エシカ […] The post やんばるの集落と夜の森を訪れる、沖縄エシカルトラベルのススメ【後編】 first appeared on Do well by doing good.jp.

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地域の方々とつながってさまざまな課題を解決に導く! ごま油の「かどや」が、創業の地・小豆島土庄町で国産ごまを栽培【PR】

ごま油のリーディングカンパニーとして、日本の食を支えてきたかどや製油株式会社。創業は江戸時代の安政5年(1858年)、いまも発祥の地である香川県小豆島において、ごま一筋で味を守り続けています。2024年5月からは、地元・ […] The post 地域の方々とつながってさまざまな課題を解決に導く! ごま油の「かどや」が、創業の地・小豆島土庄町で国産ごまを栽培【PR】 first appeared...

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“子どもに食べさせたい国産バナナ”生産者に聞く「徳島のお気に入りスポット」

モノや場所をつくる人は、つねにアンテナを張ってあらゆることを吸収しています。SDGs先進県・徳島の若きクリエイターたちの“お気に入り”から、ひと味違った徳島を感じましょう! 今回は「SLOTH」の辻健作さんに伺いました。 […] The post “子どもに食べさせたい国産バナナ”生産者に聞く「徳島のお気に入りスポット」 first appeared on Do well by doing...

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【特集】自分らしく生きる方法は? その答えが「移住」だった人びとの新ライフスタイル

自分らしさを追求したいとき、働き方や暮らし方など環境を変えてみるのもいいかもしれません。今回は「移住」をテーマに、これまで当サイトでご紹介してきたなかから、あらためて注目したい記事をピックアップしました。 都会と田舎のい […] The post 【特集】自分らしく生きる方法は? その答えが「移住」だった人びとの新ライフスタイル first appeared on Do well by doing...

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森崎ウィン「カカオが南国のフルーツなんて知らなかった! 至福の時間をくれるチョコレートで、サステナブルな行動を」

NHK大河ドラマ「どうする家康」の徳川秀忠役や、ドラマ「燕は戻ってこない」での好演が話題の森崎ウィンさん。俳優、アーティスト、そして母国ミャンマーの観光大使として、多方面で活躍しています。2024年7月末には、東急プラザ […] The post 森崎ウィン「カカオが南国のフルーツなんて知らなかった! 至福の時間をくれるチョコレートで、サステナブルな行動を」 first appeared on Do...

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富良野岳に広がる北海道「天空の花畑」で、身体デトックス!

北海道の真ん中に広がる大屋根と称される、大雪山系。標高1912mの富良野岳は、その南部にそびえる名峰です。「花の百名山」のひとつとしても知られる富良野岳は、夏になると高山植物の花々が咲き乱れます。「山頂はまさに天空のお花 […] The post 富良野岳に広がる北海道「天空の花畑」で、身体デトックス! first appeared on Do well by doing good.jp.

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エリーローズ、徳島“ごみゼロの町”でサステナブル・ライフを学ぶ【後編】

「徳島」と聞いて、何を思い浮かべますか? 鳴門の渦潮、特産の柑橘・すだち……。《Do well by doing good. 》読者なら、徳島がSDGs先進県だと知っていて、「ゼロ・ウェイスト宣言」で有名な上勝町や、サテ […] The post エリーローズ、徳島“ごみゼロの町”でサステナブル・ライフを学ぶ【後編】 first appeared on Do well by doing good.jp.

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鱧、赤雲丹、牛肉、玉ねぎ…すべて極上の淡路島で「絶対に食べたいもの」【前編】

大都市からのアクセスがよいリゾートアイランドとして注目の兵庫県・淡路島。古の時代には「御食国(みけつくに)」と呼ばれていたこの島は、食材の宝庫としても知られています。淡路島でのワーケーションで、人生の満足度を高めてみませ […] The post 鱧、赤雲丹、牛肉、玉ねぎ…すべて極上の淡路島で「絶対に食べたいもの」【前編】 first appeared on Do well by doing...

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